它的氧化能力也就會越強。過氧化氫在酸性溶液中的氧化還原電位是1.77V在中性溶液中的氧化還原電位是1.1V。可以過氧化氫技術使用酸性溶液中的氧化能力要高于一些堿性溶液。更容易去分解出更多的氧氣。朝鮮過氧化氫技術的分解還會受其他一些因素的影響。像催化劑溫度光照微量金屬離子等等都會加速它的分。在堿性條件下效果更明顯。食品級雙氧水的特點食品級雙氧水純度高,雜質少,穩定性好,無毒有害雜質,工業級雙氧水包含大量的蒽醌有機雜質,鉛和等金屬離子以及機械雜質。
取試樣1g(準確至0.1mg),用水稀釋至250.0mL。取此溶液25mL,加10mL稀硫酸試液(TS-241)后用0.1mol/L高滴定。每毫升0.1mol/L。高相當于雙氧水(H2O2)1.70mg。在10%試樣液10mL中,加稀硫酸試液(TS-241)5mL和高試液(TS-193)1mL。應有氣泡發生,且高的紫紅色消失。對石蕊呈酸性,遇有機物爆。水溶液適用于傷口消毒及環境消毒和食品消毒。
熔點-0.43 °C,沸點150.2 °C,純的雙氧水其分子構型會改變,所以熔沸點也會發生變化。凝固點時固體密度為1.71g/cm3,密度隨溫度升高而減小。它的締合程度比H2O大,所以它的介電常數和沸點比水高。在不同情況下有氧化作用和還原作用。用于照相除污劑;彩色正片藍色減薄;軟片超比例減薄等。極易分解,不易久存。雙氧水具有氧化作用,但雙氧水濃度等于或低于3%,擦拭到創傷面,會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡,用清水清洗一下就可以了,過3-5分鐘就恢復原來的膚色。
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